孩子是父母的心头肉,不仅爸爸妈妈怕孩子营养不够,爷爷奶奶外公外婆也是生怕孩子营养不足,变着法给孩子做好吃的、买营养品,您有没有走入误区呢?快来对照一下吧!
误区一:粗粮健康,多吃对身体好
真相:粗粮虽好,也需要注意粗细搭配比例,否则增加消化负担,导致便秘。
相比精细加工的谷物,全谷物食品和加工度低的谷物类确实能够保留胚芽、更多的B族类维生素和膳食纤维,对健康有益;但是儿童的胃肠道功能发育不完善,用大量的粗粮代替精细主食反而会增加胃肠道的消化负担,甚至导致便秘。
《中国居民膳食指南》中指出,每天的主食类应该包含谷类、杂豆及薯类,但是需要注意粗细搭配,一般有三分之一的粗粮就可以了。
误区二:不爱吃蔬菜水果,就喝果蔬汁
真相:蔬菜水果不能互相替代,直接吃蔬菜水果好过喝鲜榨果蔬汁。市售的果蔬汁饮料中果蔬汁含量约为10%。为了调味还会增加一些甜味剂和糖的成分,长期饮用可能会增加体重,同时增加龋齿风险。
真正健康的吃法应该是每天做到蔬菜水果均衡搭配。
误区三:每天都喝乳饮料,跟喝奶是一样的
真相:乳饮料中乳的含量多数仅为30%,跟喝调味乳、纯牛奶所获得的营养有区别。
一些孩子喜欢乳饮料和调味乳,但是这两种饮品都与纯牛奶是有差别的。通常乳饮料中乳的含量多数为30%,调味乳是在纯奶的基础上添加了调味,所以主要的成分还是奶。
《中国居民膳食指南》中建议每天一杯奶,或相当于液态奶300克的奶制品,比如酸奶、奶酪、奶皮等。 (魏琳琳)