糖尿病患者如何过好春节成为糖尿病患者及其家人非常关心的问题。糖尿病患者除注意坚持均衡饮食外,还有以下几点需要注意:
一、年夜饭或宴请
糖尿病患者在外就餐应注意以下几点:1.点菜时要了解菜品的名称、原料、制作方法等,清蒸、水煮、干净卫生的凉拌菜可以适当多吃。2.糖友不提倡饮高度白酒,可适量饮用干红、干白葡萄酒,饮料最好选择淡茶水、白开水,或干净新鲜的黄瓜汁、西瓜汁、橙汁等。切忌红酒里掺雪碧、可乐,以免升高血糖。每天红酒的饮用量不能超过一杯(约合120毫升),啤酒不宜超过200毫升,且切忌顿顿喝酒。3.合并有高血压、冠心病患者,不要饮酒,以免发生心脑血管事件。

二、水果
春节期间,家家户户年货丰富,水果更是必不可少。那么,糖尿病患者能不能吃水果,有什么注意事项?
其实,糖尿病人只要综合考虑到病情、食用量、食用方法、时间以及水果的血糖生成指数等因素,在血糖控制良好的前提下,是可以适量食用水果的。
吃水果的时间最好选在两餐之间、饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。
推荐选用:每100克水果中含糖量小于10克的水果,如青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、菠萝、草莓、樱桃等。
慎重选用:每100克水果中含糖量为11~20克的水果,如香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、芒果等。
不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,如红枣、椰子等。特别需要注意的是,糖尿病患者应禁食干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果类以及果脯类食物。
不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。这些蔬菜每100克含糖量在5克以下,又富含维生素,可以代替水果,适合糖尿病患者尤其是血糖高、病情不稳定的患者。

三、定时定量 按时用药
过节走亲访友,打乱了平时正常的作息时间,不能按时进餐,许多患者晚睡晚起,吃饭不定时,导致血糖忽高忽低,这是很不利于健康的。糖尿病患者应注意按时吃饭,一天不得少于三餐,做到主食、蛋白质食物和蔬菜较为均匀地分配于各餐中。注射胰岛素的患者应从三顿正餐中匀出少部分食物作为两餐之间的加餐。外出旅游的患者也一定要坚持定时、定量、定餐,宁可少看一个景点,不可少吃一顿饭。如果外出旅游观光、爬山等,就要比平时适当增加一些主食,如果活动持续时间较长,可增加一些富含蛋白质的食物以耐饿。特别提醒的是,糖尿病病人外出旅游,一定要有两手准备,一个口袋要放降糖药或胰岛素,另一个口袋要备好糖果或甜点,以备由于不能按时进餐或运动量加大所引发的低血糖。在这里要特别强调糖尿病患者节日期间千万不能贸然停药停针,否则易出现糖尿病急性并发症、酮症酸中毒等危及生命。
