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防治三高症:合理饮食尤为重要

信息来源:zgysw.com   时间: 2024-08-24  浏览次数:12

  石红燕,战略支援部队特色医学中心(原306医院),重症医学科

  医研部医学科普中心 刘燕/崔彦 编辑

  “三高症”是指高血压、高血糖(糖尿病)和高脂血症,它们是现代社会所派生出来的“富贵病”,有可能是单独存在,也可能相互关联。

  在中国人的十大死亡原因中,与代谢疾病相关的死亡率就高达35.7%,与“三高”相关的死亡人数也占总死亡人数的27%。随着生活水平的提高和生活节奏的改变,被称为“富贵病”的三高症已“飞入寻常百姓家”,特别是50岁以上中老年人健康的常见病,全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人,居各种死因首位。心脑血管疾病已成为人类死亡病因最高的“头号杀手”,也是人们健康的“无声凶煞”!

  心脑血管疾病具有“发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高,并发症多”形成“四高一多”的特点,目前,我国心脑血管疾病患者已经超过2.7亿人!世界卫生组织曾经明确提出,防止心血管病的第一道防线就是减少“三高”和控制“三高”。而“三高症”往往是因为饮食结构不合理引起的,因此合理饮食显得尤为重要。

  (1) 饮食结构:远离高热量、高脂肪食物,以免对身体健康造成进一步危害。日常饮食应以低脂低盐、高蛋白、高纤维素为主,如鱼、虾等。

  (2) 进餐时间:糖尿病患者尤为注意,少食多餐,根据血糖情况做出调整,以达到最佳控制血糖的目的。

  (3) 服用药物:三高患者在治疗疾病过程中有可能会用到降血脂药物、降血压药物以及降血糖药物,患者根据自身情况及时就医,遵医嘱合理服用药物,注意服药时间及其相关注意事项,这对相关疾病控制有着不可或缺的作用。

  (4) 微量元素的补充:钾、钠、氯等微量元素的缺失,维生素吸收的减少等情况均可引起患者不适及病情加重,长期缺乏还有可能导致严重并发症。因此,补充足量维生素和电解质是必不可少的,可摄入新鲜蔬菜来补充。

  (5) 饮食限制:“三高症”患者由于同时存在三种疾病,因此限制较多。首先限制盐和脂肪的摄入量,食盐摄入过多会加重肾脏负担,导致排钠障碍,升高血压;控制高胆固醇食物摄入,以免多余脂肪造成血液粘稠,堆积在血管壁造成血管阻力;高血糖患者要遵循糖尿病饮食,少吃或忌吃甜食。

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