本文转自：河源日报
○本报讯 记者 陈思芬 近日，市政协副主席、市市场监管局局长谢新添率队到深河中学食堂督查食品安全管理工作，要求切实加强我市校园及周边食品安全监督管理，严防校园食品安全风险。
当日，督查组对深河中学食堂的食品原料快检、食品进货采购、台账登记、食品库房、冷藏冷冻食品、食品加工操作流程、餐饮具清洗消毒、环境卫生等食品安全关键环节进行了严格检查，并查看了食品安全相关资料。针对督查发现的快检问题、食材处理、仓库食品分装标签管理、餐具消毒温度未达标准要求等问题，督查组要求学校负责人和食品安全管理员限时整改。
据悉，在春季开学前后的一个月时间内，全市各级市场监管部门对全市所有学校（含幼儿园）食堂进行100%全覆盖现场检查，并对检查发现的问题制定整改台账通报属地教育部门，确保有效整改食品安全存在问题，防范化解风险隐患，保障在校师生饮食安全。
