不做食物的“傀儡”#张淋琳健康频道[超话]#
你认为自己的饮食方式健康吗?我们这里说的不是你每餐摄人多少热量或是你一天之内吃下了多少蔬菜，而是食物对于你除了饱腹之外，是否还有其他含义。心理学家说，当人处在焦虑、愤怒、孤独的情绪
你认为自己的饮食方式健康吗?我们这里说的不是你每餐摄人多少热量或是你一天之内吃下了多少蔬菜，而是食物对于你除了饱腹之外，是否还有其他含义。心理学家说，当人处在焦虑、愤怒、孤独的情绪中时，食物可能会很方便地成为了你的道具，而这很可能是你体重失控或出现某些健康问题的原因。食物是一面镜子，照照你是哪类食客。
情绪吃客
一旦情绪不好，第一反应就是冲进厨房或者超市，看看能吃点什么。这些人总是习惯性地储备着苞米花、饼干之类的食物，仿佛需要用食物来填充自己的生活。通过食物平复心隋已经成为他们的饮食哲学，也是他们与自己和平相处的-部分。
这种习惯的形成有一定的生理原因，研究人员在一项对食物与情绪的实验中发现，碳水化合物能帮助人释放血液中的复合胺，这是一种能使人放松的的激素。吃对人情绪的安抚作用可谓简单快捷，因此很容易使人陷入对某种食物的依赖之中。
情绪吃客通常比其他人胖，并且需要比别人花费更多的精力维持体形。在情绪化食客的心中，自己是个需要被填满的袋子。内心的空虚感让他们一直需要用吃来让自己感觉好一些。
其实你有更好的选择。烦闷?好，出去走走吧，或听听音乐，跳跳舞。压抑?给朋友打个电聊聊。激动?就给自己煲一锅汤，小火慢炖，然后请个人过来-起分享。如果还是忍不住要吃点什么的话，就尽量采取健康的搭配方法。全麦面包、谷物制品、酸奶、金枪鱼罐头或瘦牛肉可以帮助人体释放肾上腺素，有助于提高精力，缓解紧张情绪。另外适量吃点黑巧克力，可以促进大脑分泌内啡肽，帮助改善情绪。
快餐食品的忠实拥护者
喜欢味道浓烈且能迅速饱腹的快餐，三餐中至少有一餐是在快餐店解决。汉堡、炸鸡、三明治、冰淇淋这些典型的美式食物正充斥着我们的生活。这些洋快餐怎么会有如此大的吸引力?其实原因很简单--有人只求快速填饱肚子，而有的人就是喜欢那种独特的味觉刺激。
事实上，拒绝快餐垃圾的方法很简单，麦当劳的橘汁饮料可以用一个新鲜的橘子来取代；精致的白面包则可以换成粗麦黑面包。味道差不了很多，却健康了数倍。肯德基的土豆泥盐分太高，不如醋溜土豆丝来得健康；西餐桌上那份味道和重量一样厚重的牛排可以用菜花来代替；红肉吃得越少，你对快餐食品的依赖情绪就会越低。试着用谷类和豆类做主食，能大大提高你的精力。
边吃边负疚的体重焦虑者
数字显示，美国的肥胖人数从1980年的47％上升到了现在的65％。研究人员感慨地说，过于强调瘦身已经成为了人们的心理负担，很多人因此而产生逆反情绪或采取放弃的态度。实际上，焦虑和挫败感只可能让人吃得更多，因为他们永远也不可能对自己满意。一盘食物摆在面前，不像从前那种单纯享受，取而代之的是担心、自责和焦虑。如果体重的升降已经给你的心情造成了严重影响，那么，你可能有点轻微的饮食障碍倾向了。
吃东西的时候，可以把注意力放在食物上，而不是你的体形上。不要整天焦虑我要不要吃这块牛排?要不要喝那杯红酒?你只需看着食物，品着香味，尽情地享受美味就好了。享受过后对自己说，我吃得正好，我很满意，然后，适当运动。
建议
如果你是属于以上几种食客，那么你的饮食习惯确实很不好。工作时忍饥挨饿会让体内的血糖值降低，晚餐的暴食又会让血糖骤增。这样人为的血糖波动最容易引起糖尿病。现在营养学家最提倡的是少食多餐，就是为了避免血糖敏感的发生。快快改正坏习惯，做一个健康的食客。#健康养生# #健康一春# #健康大挑战# #饮食习惯# #健康瘦身10大饮食习惯#
