每天上新3个菜品
一年四季的免费汤粥
冬季的暖心座垫、大桶红糖姜汤
连送考研生20天的鸡蛋、苹果
……
用心做好餐饮服务保障工作
更用情回应师生需求
你可以永远相信山理工饮食！
免费汤粥供应了20多年
酷暑的绿豆汤、严寒的红糖姜汤
是山理工饮食不会缺席的关爱
各食堂常年提供小米稀饭、豆浆、
八宝粥、青菜汤、冬瓜汤、银耳汤、
西红柿蛋花汤、紫菜蛋花汤等免费汤粥
温暖师生的胃、传递饮食人的爱
这项特色服务已经坚持了20多年
冬天有你，暖暖的
因为线上教学，师生员工就餐时段分散
加之天气寒冷
为了让食物保温，口感也不发生较大变化
食堂启用加热售饭台、加热垫、电饭煲、
厚棉被、微波炉等各种加热保温神器
每个冬季来临之前
食堂的座椅都会装上暖身又暖心的坐垫
食堂挤出专项资金，寻找工厂量身定做
安装时师傅们一个个固定
定期换下拆洗，再一个个绑回
坐垫本身并没有多么贵重
但它饱含的爱意远远不能用金钱来衡量
“考研餐”“病号饭”，专供！
距离考研只剩20天之际
为鼓舞考研生全力以赴、提振士气
每天到食堂就餐的学生
早餐可免费领取一个鸡蛋
午餐领取一个苹果或橙子
祝福考研生
“研”途“苹”安，心想事“橙”
药疗治病，食疗养心
食堂常年开设病号饭服务
由营养师根据病人情况和需求
选择适合的食材和烹调方式
专门配餐，营养科学
病号饭不仅是一顿饭
更饱含饮食人无言的关爱
疫情不挡爱，温暖一直在
疫情防控时期
饮食服务中心除了坚守，还有温度
抢时间连轴转，向封控公寓供餐
2020年，中心上线“小饭盒”外卖平台
将食堂饭菜送到宿舍楼下保温柜
缓解了排队压力和堂食压力
降低了疫情传播风险
今年，各食堂针对线上渠道开发新套餐
丰富了师生的外卖选择
以倾心暖心之举让师生安心定心
压缩经营成本维护饭菜价格稳定
为克服部分伙食材料物价上涨带来的压力
中心主动降低两个间接成本百分点
维持饭菜投料率，维护就餐秩序平稳
坚持每天上新3个菜品
10月份，中心成立厨政管理部
专注深耕菜品研发工作
近期又提出每天上新3个菜品的目标
力求以源源不断的创新
满足师生多样化的口味需求
暖心之举，不在大小
“一切为了师生满意”不是一句口号
而是实实在在的承诺
“暖心服务”绘就山理工饮食最美底色
这些服务之举不是临时“上岗”
也不会随着疫情过去就“下岗”
所以，你可以永远相信山理工饮食！
来源：饮食服务中心
