作者：美食家庭季
上了年纪饮食要注意忌口，想要舒服过寒冬，多吃这“冬日3宝”
这大雪节气一过，即使是在稍微温暖一点的南方，温度也是一夜之间就骤降了，除了寒冷，这大雾也是如约而至，在雾大的天气里，开车出门的朋友一定要注意安全，记得要开雾灯，车速也要慢一点。
大雾大雪的天气，除了出行困难，对很多上了年纪的朋友来说，也是很难捱的，尤其是一些身体不怎么好的朋友，冬天里总是感觉这痛那痛的，真的很不舒服。
只能说人一上了年纪就不得不服老啊，天冷了如果抵抗力差一点，就是很容易生病，所以大家一定要注意保护自己，而我们普通人，日常生活中最好的保护自己的方法就是在饮食上下功夫，上了年纪饮食上要注意忌口，想要舒服过寒冬，可以多吃这“冬日3宝”。
【1宝：萝卜】
老话说的冬吃萝卜夏吃姜，这是前人给我们总结的生活经验，大家千万不要不以为然，冬天的萝卜就是比夏天的好吃，并且营养还丰富。萝卜属于清淡的蔬菜，多吃可以让身体更轻盈清爽。
最推荐的吃法就是排骨炖萝卜。冬天的萝卜本来就是汁多清甜，冬天天气寒冷，正好炖煮着吃，一般加入排骨一起炖，排骨的油脂可以完美的被萝卜吸收，整道菜还不会太油腻，萝卜的清甜还会渗透到排骨和汤汁中，吃起来排骨还有萝卜的清甜，喝上一碗热气腾腾的汤也是清爽又营养，非常不错。
【2宝：大葱】
大葱在我们的各种配料里，应该是营养最丰富的了，富含丰富汾维生素、水分等，冬天多吃一点大葱，还能够增强抵抗力，并且冬天的大葱经过霜打，还会变得清脆香甜，不会有一点冲鼻的味道，吃起来像吃水果一样。
大葱最推荐的吃法就是大葱炒肉片。这也是最家常的一道菜了，家里老人小孩都可以吃，推荐用五花肉来炒，五花肉的油脂会高一点，但是是肥而不腻的部位，正好可以和大葱形成协调搭配，炒的时候加入一点姜丝去腥，就是一道非常美味的家常小炒肉了。
【3宝：纯粮食酒】
自古以来，都有喝酒御寒的说法，这同样是前人留给我们的生活经验，对于上了年纪的人来说，冬天想要喝点小酒，那也是可以的，但是一定要选择纯粮食酒。冬天还可以把酒烫一下再喝，这样还可以暖暖身体，但是只有纯粮食酒才能烫，对于一些酒精勾兑酒，烫一下就会现原形的。
非纯粮食酒，烫一下就会产生异味，有的甚至会很臭，喝起来口感也很粗糙，对我们身体不好，所以一定要注意，冬天喝酒，要喝就喝纯粮食酒，否则宁愿不喝。
如果大家冬天喝酒不会选择的，可以看看这2款，都是价格实惠，口感也很不错的100%纯粮酿造的好酒：
①王绍彬酒
上了年纪的朋友错过可惜的一款酒，属于冬天喝很适合的酱香型白酒，烫一下酒香四溢，饮用舒适。
来自老牌酒厂王茅酒厂，作为茅台酒厂的前身，很多老酒友应该听说过这家老酒厂，最近几年虽然对外没有太大的水花，但是他的这款纪念茅台老厂长王绍彬先生的酱香型白酒，一面世还是受到了很多酒友的认可。
采用10多年老酒勾调的，喝起来陈香十足，非常不错。?
?②汉董大师酒（大雅）
喜欢茅系酱香白酒的朋友同样不能错过的一款酱酒，这款酒自面世以来就被业内人士称为“第二好喝的酱酒”，喝过的朋友很少有会失望的，特别是这款“大雅”酒，因其价格实惠，口感出众，有一段时间甚至还出现了供不应求的现象。
这款酒能有这样的成就，还是源自其与茅台同宗同源的关系，严格按照“12987”工艺生产的，酒水面世前还加入了10年的老酒进行勾调，良心产品，值得一试。?
?好了，今天的分享就到这里，冬日3宝，大家都快吃起来吧！
