中风和脑梗同属血管疾病，一旦血管堵塞或者脑组织坏死，很容易导致中风或脑梗。
一般来说，中风属于中医范畴，主要表现在脑梗塞或脑出血；而脑梗则属于西医范畴，同属脑功能受损引起的脑部出血或瘫痪。
而人一到中年，身体的各项机能就会开始下降，如果此时不加注意，很容易引起心脑血管方面的疾病。一旦血管出现硬化或者堵塞，很大概率会引起中风和脑梗。
而饮食是影响血管健康重要原因之一，所以避免食用影响血管健康的食物是非常重要。以下将介绍容易加大脑梗或中风风险的食物，为了自身或家人健康，不妨了解一下。
一、酒
很多中年人不管是应酬或者是聚会，总是喜欢喝上几杯，但是喝酒很容易引起脑中风。
主要是因为酒精很容易使得血管硬化，长期下去血管会变得很狭窄，粥样动脉硬化也就因此产生，从而提升个人中风的几率。
不仅如此，经常酗酒不但会引发肝病而且还会引发酒精中毒。因此，中年人士应该控制喝酒、科学饮酒，以免因酗酒引发身体疾病。
二、腌制类食品
很多中年人士很喜欢在吃饭的时候配上一些腌菜，但其实长期食用这些腌制类的食品也是潜藏中风或脑梗的风险的。
因为腌制类的食品一般含有大量的盐分，容易导致血压飙升，进而也会影响血液的循环，心脑血管疾病也随之产生。
所以喜食腌制类食物的中年人事应该及时调整自己的膳食习惯，尽量保持低盐清淡的饮食习惯。
三、高热量食物
随着收入水平和生活质量的提升，现在很多人的餐桌上几乎都是大鱼大肉。但是热量过高也会造成许多潜在的疾病。
长期摄入高热量或者高脂肪的食物，人体的血液会变得浓稠。同时，热量过高或者脂肪含量过高会造成消化负担，这样以来脂肪很容易在血管壁沉淀下来，这也会导致血管变得狭隘和硬化，加大个人中风或脑梗的几率。
所以对于中年人士而言，由于年龄增长消化功能和新陈代谢都有所下降，食用高热量或高脂肪食物将给身体带来极大的负担，为了身体健康应该避免食用高热量食物。
四、高糖分食物
人一到中年便开始发胖这种现象是很普遍的，其中有一个主要原因便是摄入过高的糖分。
而高糖类食物不仅会让人发胖，也很容易导致血管方面的疾病。主要是因为糖分过高会损伤全身的血管，特别是心血管和脑血管。
所以一旦个人体内糖分过高，通常很容易感到头痛头晕、肢体麻木甚至还会偏瘫，这也是中风或脑梗的表现。
此外，高糖类食物还容易引起糖尿病，更加加速血管老化和硬化的速度，使得脑血管疾病的发生率也随之上升。因此中年人控制糖分也很重要。
中年是整个人生阶段的重要转折点，身体机能也发生明显的变化。
为了避免换上脑梗或者中风，中年人士在平时的生活中一定要注意避免酒精、高盐、高糖及腌制类等的食物，以免影响了血管的健康。
与此同时，中年人士应该调整好自己的作息和饮食习惯，同时也要加强身体锻炼，有利于维持身体机能的正常运转，保持健康地生活。
