中国饮食网 - 饮食行业门户网站 !

商业资讯: 新闻资讯

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 新闻资讯 > 俗话说:“晚立秋,热死牛”,“饮食”有啥讲究?
N.biz | 商业搜索

俗话说:“晚立秋,热死牛”,“饮食”有啥讲究?

信息来源:zgysw.com   时间: 2023-01-18  浏览次数:16

  作者:天山可可

  俗话说:“晚立秋,热死牛”,“饮食”有啥讲究?

  自古就有“秋后一伏热死人”的说法,通常的“秋老虎”的说法就来自于此。是因为虽然进入秋天,但天气依然会热很长时间。

  ——立秋饮食有啥讲究?这3点要注意

  忌吃过燥的食物

  忌吃辛辣生冷的食物

  忌盲目控制饮食

  推荐几种适宜秋天的美食,一起来看一下吧!

  首先,秋天属于典型的“天干物燥”,所以“润燥”的美食是不错的选择

  1、莲藕

  俗话说“男不离韭,女不离藕”,意思吃藕对女性非常好。莲藕含有丰富的植物蛋白、钾、维C等营养,还能促进食欲,建议入秋后多吃藕。

  ●推荐莲藕排骨汤、素食藕夹

  2、萝卜

  俗话说“姜开胃,蒜败毒,常吃萝卜壮筋骨”。萝卜中含有大量的水分可以对抗秋天干燥的气候,萝卜中的芥子油能够促进胃肠蠕动,并且萝卜中含有大量的维生素,营养十分的丰富。

  ●推荐萝卜炖羊肉、萝卜白肉饺子

  3、银耳

  银耳有“小人参”之说,其营养极其丰富。银耳的滋补作用很强,尤其适合秋季食用。秋天普遍会出现咳嗽,咽喉干等问题,而银耳就有很好的润燥作用,推荐孩子多吃。

  ●推荐银耳南瓜粥、银耳莲子粥

  其次,秋天还宜食“酸性食物”,来抵御过剩肺气的侵入

  1、石榴

  石榴中含有很多人体需要的营养成分,其中包括维生素C和B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质,提高免疫。

  2、秋梨

  秋天吃梨是最佳时节。秋天本就比较干燥,而秋梨正好有润燥的功效。且作为当季水果,梨除了营养丰富,更重要的是汁水充足,可帮助补充水分,做一些冰糖雪梨粥也是不错的。

  ——都说“秋养膘”,秋天正是进补的时间,推荐这一物,营养充足又美味

  对于中老年人来说,是否总是感觉每天昏昏欲睡,四肢酸痛,想吃又吃不下,想进补又不知该吃些什么,我的建议是,早上来一杯驼奶。

  都说“物以稀为贵”,被称为“沙漠白金”的驼奶确实算是一种“稀罕物”,驼奶营养成分很足,钙含量高,内含多种微量元素,钙、钾、磷脂、维生素等等。

  但是如今驼奶市场并不“太平”,如何选择一款优质的驼奶粉呢?教你几招:

  1、看产地:驼奶奶源极少,大部分集中于我国新疆、内蒙等地。

  2、看价格:驼奶珍贵且稀少,所以一罐几十的直接不考虑。

  3、看产品标准:看是不是DBS编号,这是国家标注的含量标准。

  4、看配方:真正好的驼奶粉产品配方首选是有机生驼乳,全脂驼乳粉等

  奶源来自新疆伊犁原生牧场,质量有保障。经过新技术粉化分装,保证营养不流失。另外还添加了像叶酸、牛磺酸、益生菌等营养。?

  驼奶口感鲜美,入口鲜美微咸,而后回甘,口味相当棒!十分建议中老年人以及孩子每天一杯驼奶粉,配上燕麦片儿,更是好喝~

    ——本信息真实性未经中国饮食网证实,仅供您参考