盐是厨房里面常备的一种调料，在炒菜的时候若是不加盐就会觉得食物淡而无味，吃起来不好吃，人的食欲就提不上来。但是大家都知道，每天吃太多的盐也不利于身体的健康。
尤其是患了高血压之后更要严格的限制盐分的摄入，否则就会引起血压升高，病情得不到有效的控制之后引起并发症，对身体造成严重的损害。
为什么高血压患者需要限盐？
氯化钠是食盐的主要成分，一个健康的成年人每天要尽量将盐分的摄入量控制在6克内，这是世界卫生组织所制定的标准。患了高血压之后仍然没有控制盐分的摄入量，长时间的高盐饮食就会导致患者经常感觉到口渴。
大量的喝水就会导致肾脏的负担加重，使肾脏受到损害，肾功能下降，引起身体里面的水、钠潴留，而且身体里面的水分增多还会导致心脏的负担加重，血浆的渗透压提高之后使身体受到的损害更加严重，血压也会因此变得不稳定，长时间下来就会引起并发症。
除了限盐，高血压患者还要少吃以下4种食物
1、油炸食品
油炸食物深受人们的喜爱，但是却不利于人体的健康，尤其是高血压患者更要少吃油炸食物，因为这些食物在经过高温油炸的时候会流失掉大量的营养，还有可能生成一些有害物质对身体造成损害，比如身体摄入了过量的油脂就容易引起发胖，使血液变得过度粘稠，导致血压升高。
尤其是用来油炸食物的油大多数都是反复使用，这些油经过高温加热也会产生一定的致癌成分，使人患癌的几率大大增加。
2、烘焙食品
面包、蛋糕是人们经常吃的早餐，但是高血压患者经常吃烘焙食物也不利于血压的控制，因为烘焙食品里面含有比较多的糖分、脂肪酸、钠，患者若是经常吃就会导致身体变得发胖，长时间下来也容易引起血压升高，血脂变得粘稠。
3、高胆固醇食品
任何高血压患者都应该知道，蛋黄、动物内脏、蟹黄、鱼籽之类的食物里面含有大量的胆固醇，这些食物要尽量少吃，否则身体里面的胆固醇值升高之后就会导致血液的粘稠度增加，血液无法顺利流通，还容易在局部形成血栓。
若是血栓发生在心脏部位的血管就容易引起心梗，若是在大脑里面就容易引起脑梗，无论是哪种情况都非常严重，使人出现生命危险。
4、辛辣、刺激的食品
高血压患者平时要尽量保持饮食口味清淡，以少油、少盐、低糖、低盐的饮食原则为主，还要避免吃太过于辛辣、刺激的食物，以免肠胃受到刺激之后使身体的血液循环速度加快，引起血压升高，还容易引起肠炎、胃炎，不利于身体的健康。
综上所述，高血压患者除了限盐，也要少吃以上四种食物，平时可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果，也要保持饮水量在2000毫升左右，尽量让自己的大便保持畅通，这样也有助于稳定血压。
