每年的11月14日是联合国糖尿病日,说到这糖尿病,几乎每一个国家,糖尿病发病率都在上升。这种疾病是导致失明、肾衰竭、截肢、心脏病和中风的主要原因。促进健康的饮食和生活方式对预防和控制糖尿病发挥着重要作用。那么糖尿病到底应该怎么吃呢?咱们一起来问问湖州市第一人民医院内分泌营养科主管营养师叶健敏医生,听听她的建议?看来对于糖尿病而言,饮食的科学配比真的很重要,而且在饮食中最主要的就是要控制量,这样才能控制好血糖的问题,那么还有什么其他注意的?其实对于糖尿病人而言,不仅是要饮食方面要注意,在烹饪方面同样也要注意。最后希望每一位糖友都能健康饮食,科学控糖,健康生活每一天。