当确定健身后大家往往都是十分勤快的坚持着各种锻炼，天天去健身房，通过一段时间的训练后发现自己身体变壮、变结实了，但是看起来还是肉肉的，并没有拥有肌肉线条。这多半是饮食没有做好，七分饮食三分运动锻炼只运动却不控制饮食，刚开始锻炼往往不是乱吃就是吃太少，这种做法法可能越运动越胖，也不是不吃垃圾食物如油炸、甜食等就会瘦下来，饮食种类不均衡一样越减越胖。
健身饮食观念饮食是主要关键健身运动是辅助。基础代谢是对我们消耗热量的大头，像跑步一小时可能才消耗 450- 650 大卡，假设今天一个成人基础代谢率是 1,600 大卡，但他今天却吃了 3,000 大卡，多出来的 1,400 大卡要连续跑步需要坚持3-4个小时才可能消耗掉。
由此可见健身锻炼过程中我们要低热量摄入，制造消耗与摄入热量差才能消耗掉已经长在你身上的脂肪。饮食均衡摄取六大类食物不节食、不过量，全谷杂粮、肉鱼蛋豆、蔬菜、乳品、水果及油脂，可以在三餐分配份量。如果没有多元摄取不同饮食，身体基础代谢比食物摄取热量高，在热量不足够的时候就会分解肌肉作为能量，结果就是脂肪越来越多、越来越胖！但是过度的饮食还是会让食物转化成脂肪囤积在身体里！
总结只要饮食控制得宜，保证合理的训练你不用你天天看着各种美食不敢吃也可以健身增肌减脂练出得漂亮身材来，健身运动来辅助，饮食才是关键！
