因单位工作原因，前段时间被外派越南一家公司做项目。因为是第一次出国，还是去越南，心里比较没谱，不过看在双工资的份上（拜托老板不要看到）再加上确实挺好奇，就踏上了行程。
到越南吃的第一口吃的，越南法棍
到了几天，工作初步稳定后，晚上有空出来逛一逛。越南的路边摊还是比较多的，很多都是挑着挑子或推个小车的中年妇女，当地人和游客都比较爱吃。
各类粉，味道差距较大
粉，绝对是越南的主角，并不是一种。一个月内到过四个大城市和不少小城市，几乎每个地方的粉都有不同，牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜各种食材，还有红汤、清汤等不同汤底。
炸春卷和普通春卷
不得不吐槽一下，作为东北人，对于越南食物实在是不太感兴趣，清淡无味，更多的是菜叶，很像路边的野菜。吃的最多的是鸡肉、猪肉、海鲜。记得吃过一碗粉，里面是五花肉和猪蹄炖成的，分量不小，吃的时候发现五花肉脂肪层薄到可怜，猪肉汤里都没有油水。来过的前辈说越南植被作物生长迅速，土地贫瘠，含有的营养较少，所以养出的家禽牲畜也相对瘦小一些。
