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入伏以后,饮食要少油腻多清淡,此菜别错过,好吃又营养
食材:丝瓜、油条、小米辣、蒜、
做法;
1、丝瓜一根,削皮洗净,切条状;油条两根,用剪刀剪或者手撕开成条状;小米辣一个洗净,切碎;蒜几个,拍扁去皮,切成片。
2、起锅烧油把小米辣和蒜片爆出香味,把丝瓜条放进去,加盐翻炒变色变软。
3、倒油条,快速的和丝瓜翻炒均匀即可食用