随着人们生活水平的提高，我们的饮食也变得越来越丰富了，但是这并不代表丰富的饮食就越健康，反而很多的美食都会存在着一定的安全隐患，导致人们可能会因此而患上一些疾病病，甚至还可能会导致患癌。所以说如果大家想要远离疾病，远离癌症的话，就要从饮食入手，因为很多癌症几乎都是吃出来的。在日常生活中，我们要保持科学健康的饮食方式，这样才能够降低癌症的几率，接下来我们就来讲五个能帮助预防癌症的饮食方法。
很多癌症都是吃出来的，医生：饮食坚持5点，癌症不来“打扰”你。
第一个，吃粗粮
现在我们很多人每天吃的食物都是精米精面加工的，在日常很少有机会吃到粗粮，这也会导致我们的饮食中缺乏膳食纤维，而如果长期缺乏膳食纤维的话，很容易就会招来癌症。所以说在平时吃饭的时候可以尽量的粗一点，适当的多吃一些粗粮，如玉米面，黑米，小米，鲜玉米等主食，这些食物中含有丰富的膳食纤维，对于身体健康有很大的好处。除此之外，我们也可以多吃一些富含膳食纤维的蔬菜水果，坚果等食物，例如鲜枣，猕猴桃，石榴，黑芝麻，干杏仁，核桃，松子等。
第二个，清淡一些
平时很多人都喜欢吃重口味的食物，例如腌制食品，辛辣刺激的食物等，其实这些食物都会增加患胃癌的几率，而且对于高血压和糖尿病也有很大的危险。所以在平时我们的饮食最好要保持清淡，少吃一些动物类的蛋白和高脂肪的食物，多吃一些天然的健康的蔬菜和水果，适当的控制盐分的摄入量，对于一些喜欢吃肉的人来说也要控制肉类的摄入量，尽量少吃一些加工肉。
第三个，合理搭配
在日常生活中，我们要保证科学健康的饮食，注意营养搭配，做到不挑食，不偏食，荤素合理搭配，不要吃太热或者是太凉的食物。而且在搭配合理的同时也要多吃一些红黄白绿黑等颜色的食物，因为这些食物都是很好的抗癌食物，在生活中如果想要预防癌症的话，也可以多吃一些蔬菜水果，谷物，豆类等食物，都可以很好的帮助预防癌症，在日常生活中，只有做到营养均衡，对于身体健康才有利的作用，可以帮助提高人体免疫力。
第四个，控制摄入量
很多人在日常生活中都喜欢暴饮暴食，有一些人还有喝酒的习惯，长此以往的话，很容易就会导致身体肥胖，而且比较容易患脂肪肝，高血压以及高血脂等疾病，所以说在平时不要吃得太饱，而且喜欢吃肉的人群也要适当的控制肉类的摄入量，在平时要做到控制饭量，不要吃得太饱，八分饱左右就可以了，这样可以有效的降低患癌症的几率。
第五个，煮熟煮烂
除了一些新鲜的蔬菜和水果之外，吃其他的食物的时候都应该煮熟煮烂，这样才能够起到很好的养生保健的作用，而且一定要注意不要生吃，因为这样会增加肝脏和肾脏的负担，容易增加患病几率，甚至还可能会增加患癌症的风险，特别是对于海鲜一类的食品，一定要煮熟煮透才能吃，而生吃牛肉也是一件很危险的事情，千万不要冒险尝试。
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