控制好体重，才能控制好人生，很多人觉得自己太过瘦弱，想要变壮，那你就来学学如何做增肌餐；也有人觉得自己太过肥胖，想要减肥，那你就来学学如何做减脂餐!
如果你想做出好吃，又健康的减脂、增肌餐，必须先懂得食物大致的营养含量，还要懂得该吃什么，如果仅仅告诉你几种搭配，相信你很快就吃腻了。
增肌（搭配训练）：
增肌的首要任务就是热量要高，但不是通过垃圾食品拉高热量，而是通过有助于肌肉合成，增加瘦体重的重量。书上记载，增肌时，每天摄入的蛋白质含量最好高于自重的两倍，也就是60公斤的人需要120g以上的蛋白质，同时还需要足够的碳水去协助合成。
例如：
早餐
两个全蛋，一杯牛奶，一斤红薯，一小碗蔬菜
中餐
两碗米饭，橄榄油小炒鸡肉250g，一碟真菌，一碟蔬菜
加餐
蛋白粉+香蕉
晚餐
两碗米饭，焖牛肉250g，一碟真菌，一碟蔬菜
减脂：
减脂的首要任务就是低热量，但饱腹，所以要选择撑肚子的食物，像薯片，薯条，甜品等高热量消化快的食物肯定不是你的选择。你要选择类似魔芋，红薯，蔬菜等食物，另外蛋白质不低于自重的1.5倍。碳水不是敌人，减脂同样需要适量的碳水去供应身体的代谢。
例如:
早餐
燕麦片40g，一碟青菜，两个全蛋
中餐
一碗饭，一碟青菜，少油的小炒肉（200g）
晚餐
一根玉米，一块红薯，一些蔬菜，清蒸鱼
