从婴幼儿时期到孩子长大过程中,宝宝怎么吃油才能健康聪明又不胖呢?因为虽然油脂对孩子的成长发育非常关键。
可是很多妈妈并不知道给孩子什么时候“加油”合适,加多少油合适,怎样把握一个度才是最科学的呢?
一、摄入健康的油脂对宝宝成长大有好处
专家认为,宝宝的身体发育,以及大脑和神经的发育都需要富含脂肪酸的油脂的参与。
有的妈妈会认为,宝宝平时吃的蛋、奶、肉,里面的脂肪应该也差不多够了呀,其实不然哦,因为植物油跟动物油的脂肪酸组成是不一样的,营养特点必然不同,两者互相结合才是极好的。
二、宝宝加“油”,妈妈需要知道的5件事!
1、孩子需要的健康脂肪,除了宝宝平时吃的全脂奶粉,奶酪等还需要食用少量植物油来补充植物性脂肪;
2、吃油不是代表吃肥肉,因为肥肉宝宝们比较难消化,可以用油煸炒瘦肉给宝宝吃;
3、不要因为害怕孩子发胖就擅自给孩子喝脱脂奶,专家和育儿达人都在呼吁,5岁以下的宝宝不能喝脱脂奶。
3岁以后可以喝点低脂奶,但2岁之前低脂奶也不能给宝宝喝!
4、给宝宝要挑选合适的食用油,尽量挑选富含亚油酸和亚麻酸的油脂,国外专家有说,亚麻酸这种脂肪酸就是能够在宝宝体内转化为DHA和EPA的,家长应该都知道DHA有多么重要,缺了它,宝宝有可能发生多动症等病症。
5、杜绝反式脂肪,一定给孩子补充的是健康的脂肪。因为反式脂肪容易影响婴幼儿的身体发育,家长们尽量给孩子合理控制甚至杜绝反式脂肪食品。
三、宝宝加“油”的节奏
既然健康的脂肪对宝宝发育是非常有帮助的,那么,在宝宝的发育过程中,我们应该如何给宝宝添加油脂呢?
6个月-1岁,建议每次加油2-3ml,在做的粥或者细碎面条滴入几滴就可以,不用特意量取;1-3岁,可以逐渐给孩子加点油烹饪食物,但一定少吃油炸食品,培养孩子健康饮食;3-6岁,可以跟大人吃一样的食物了,但一定不要给孩子吃过多的高油脂食物,调整好孩子和全家的饮食习惯。这几种油宝宝吃了健康又聪明
1、山茶油
山茶油在所有油中最受妈妈们青睐,山茶油中富含90%的油酸、亚油酸和亚麻酸三种优质脂肪酸和多种维生素、角鲨烯、茶多酚等营养元素,对宝宝生长发育非常有帮助。又可凉拌又可高温烹饪,食用和外用都可以。
2、核桃油
核桃的健脑作用人尽皆知,核桃油也富含对宝宝智力发育的丰富的营养成分,但尽量选择凉拌,不建议高温烹煮。
3、橄榄油
橄榄油的营养价值丰富,矿物质,脂肪酸和维生素的含量也比较高,很适合宝宝食用。但橄榄油最好同样不适宜煎炸,建议凉拌。
4、花生油
花生油也富含人体所需的脂肪酸,对孩子的成长发育有帮助,但是市场上花生油品质良莠不齐,且花生容易污染黄曲霉,妈妈们在挑选时一定要火眼金睛认准放心品牌的产品。
5、芝麻油
芝麻油也就是香油,具有有促进血液循环的功效,而且还能润肠,有利于改善宝宝便秘情况。芝麻油还含有丰富的维生素E和亚油酸,也很容易被人体吸收,适合直接食用,不宜高温烹调。
宝宝辅食小贴士:
宝宝过了6个月就可以添加辅食了,除了米糊之外,米粥也是妈妈们的最爱,很多妈妈嫌米粥营养单一,喜欢在粥里加入其它食物增加营养。
但是妈妈们千万要注意了,这几样东西千万不要随意添加 !后台回复:煮粥,你就知道,还会推荐几道帮助宝宝养胃的食疗方哦。
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