糖尿病是由体内胰岛素缺失或完全丧失引起的综合征。对于大多数2型糖尿病患者，只有通过适当的饮食才能预防或控制血糖。
糖尿病分为两种类型，一种是1型糖尿病，另一种是2型糖尿病。
1型是胰岛素依赖性疾病，与胰岛素缺乏有关，通常是胰腺细胞自身免疫性破坏的结果；约占总患者的10％；年轻人常见，表现为体型可能很瘦。
2型糖尿病：是一种非胰岛素依赖性疾病，占所有糖尿病患者的90％，通常在肥胖人群中。然而，瘦人也会达到约15-20％。
2型糖尿病的早期阶段的特征在于过量的胰岛素产生。随着疾病的进展，胰岛素水平可以由于部分胰腺胰岛素生成细胞而降低。
以前，2型糖尿病是一种中年和老年人的疾病，但最近在所有年龄组中都有所增加。它已被发现在较年轻的年龄组，包括青少年和儿童。
糖尿病患者的营养
在大多数情况下，糖尿病患者可以通过改变健康的生活方式来预防危险的并发症。对于糖尿病患者，适当的饮食对控制血糖很重要。
适当的饮食并不意味着生活在“缺乏”，吃正确的饮食是最重要的。
事实上，一些糖尿病患者“害怕吃东西”：戒掉许多东西，不敢吃太多。这种长期会导致身体缺乏营养，严重影响健康。
在早期阶段，也就是临床糖尿病，如果仅通过营养进行自我治疗，则不足以控制血糖，但必须通过适当的运动药物进行积极治疗。
但是，如果在这个阶段没有适当的饮食，单靠药物就不足以治疗。这意味着必须纳入所有三个问题：饮食 - 医学和身体活动。
春节期间，适合2型糖尿病患者的饮食建议
足够的蛋白质、脂肪、面粉、维生素和矿物质、足够的水
进食后不要增加血糖，也不要在用餐时降低血糖
每天保持正常的身体活动
保持理想的体重
不要增加血脂异常，高血压、肾脏损害等风险因素
符合患者的饮食习惯
糖尿病，你吃对了吗？
对于淀粉类食物：吃糙米、土豆、芋头……糖尿病患者体内的淀粉量应该是正常人的50-60％。经常使用粗粮因为地壳含有大量健康的维生素和矿物质，所以建议吃米饭而不要擦洗太多。
加工方法主要是煮、炖，不要炒
对于蛋白质：最大限度地减少罐头食品、肉酱、香肠的摄入，相反，多吃鱼、蛋、乳制品、豆类，应优先考虑沙丁鱼和鲱鱼，因为它们含有有益于抗击心血管疾病和癌症的脂肪。患有糖尿病（糖尿病）的人可以吃瘦猪肉、瘦牛肉。
绝对避免鸡皮和鸭皮，因为它含有大量的胆固醇。
对于脂肪：必须对脂肪有非常严格的限制，医生建议给予的胆固醇量必须小于300mg /天。应替代植物油，如豆油、橄榄油、芝麻油。
加强吃新鲜蔬菜和水果：每一天，糖尿病患者应该吃400克新鲜水果和蔬菜，既抗衰老又含维生素和矿物质盐。
然而，并非所有水果都是好的，糖尿病患者应避免使用葡萄、芒果、番荔枝、龙眼等甜水果。
甜味剂：医生的建议是远离各种糖果、碳酸软饮料、酒精的等，糖尿病患者应该使用糖替代人造甜味剂。
保持成分和进食时间很重要，结合常规运动是最有效的治疗方法。
但是，具体饮食必须基于每位患者体重、血糖或疾病是否有并发症。因此，有必要咨询正在监测和治疗的医生。
对于糖尿病患者，饭后血糖通常会升高。因此，患者应多次进食并相应地分配卡路里摄入量。
酒精应该受到限制，因为酒精可以促进低血糖药物治疗患者的低血糖。
以上是春节期间2型糖尿病患者需要注意的饮食事项，你记住了吗？
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