中国饮食网 - 饮食行业门户网站 !

商业资讯: 新闻资讯

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 新闻资讯 > 比利时学者发现:烹饪节目让孩子饮食不健康
U.biz | 商业搜索

比利时学者发现:烹饪节目让孩子饮食不健康

信息来源:zgysw.com   时间: 2019-10-15  浏览次数:2

比利时鲁汶大学研究人员招募了111 个年龄在6~7 岁或10~11岁的孩子参与实验。研究人员给一组孩子播放关于自然和园艺的电视片,一组播放比利时大厨制作当地甜点的电视片。作为奖励,孩子们事后可以吃到烤松饼。结果,观看与烹饪无关电视片的孩子平均每人吃下887 克烤松饼,在烤松饼上撒了18 克糖。而看烹饪电视片的孩子平均每人吃下1244 克烤松饼,在烤松饼上撒了34克糖。

比利时学者发现:烹饪节目让孩子饮食不健康

研究人员指出:“现在有许多受欢迎的电视烹饪节目,但这些节目中使用的糖、盐和脂肪的量大大超出了世界卫生组织建议的量。电视烹饪本身具有导向性,因此不妨把电视烹饪节目作为宣传健康饮食的工具,让‘坏事’变成好事。”

    ——本信息真实性未经中国饮食网证实,仅供您参考