幼儿期（4～6岁）与成人饮食接轨
此阶段的孩子又被称为学龄前儿童，已经进入幼儿园，在饮食上非常有规律，在品种、口味上也逐渐和成人饮食接轨。
在饮食结构上要注意营养搭配均衡合理，逐渐向成人饮食金字塔的结构靠拢，为其一生建立健康膳食模式奠定坚实的基础，是此阶段饮食的关键。
在饮食结构中要注意以下几点：
食物多样，以谷类为主，粗细粮合理搭配。
多吃新鲜的蔬菜、水果，注重蔬果的品种、颜色和口味变化，以引起孩子对食物的兴趣。
经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，最好每周吃一次海产品，保证获取充足的铁、锌、碘。
每天饮300～600毫升牛奶或乳制品，常吃大豆及其制品，保证钙的摄入量。
饮食清淡少盐，避免辛辣油腻的食物，正确选择零食，少喝含糖高的饮料。
食量与体力活动要平衡，保证正常的体重增长。
纠正不良饮食习惯
良好饮食习惯的形成有赖于父母和幼儿园教师的共同培养。
学龄前儿童对外界好奇心很强，容易分散注意力，对食物不感兴趣。家长不应过分焦急，更不能采用威逼利诱等方式，防止孩子养成拒食、偏食等不良习惯。
在日常饮食中，家长应以身作则，言传身教，多通过榜样和示范作用来引导孩子建立正确规范，纠正不良习惯。在饮食习惯的培养方面，要求要有所提高。
饮食时间安排
大多数孩子白天都是在幼儿园度过的，在饮食上完全根据幼儿园的作息走。一般幼儿园都有早餐、上午零点加餐、午餐、下午零点加餐。
1 饭前不吃糖果等零食，不饮汽水、可乐等含糖饮料。
2 饭前、饭后30分钟内不做剧烈运动。
3 饭前洗手，会使用肥皂、洗手液等，洗手步骤规范。
4 孩子和家长同桌吃饭，吃饭要专心，不大声谈笑、打闹。
5 吃饭要细嚼慢咽，不要过快过急，但也不能拖延时间，30分钟内须结束。
6 养成自主吃饭的习惯，不用大人喂食，学会熟练使用勺，逐渐练习使用筷子。
7 不给孩子一次盛太多的饭菜，先少盛，吃完后再添，以免养成剩饭、剩菜的习惯。
8 不挑食，不偏食，但在许可范围内也要允许孩子选择食物。
9 不宜用食物作为奖励，避免有的孩子对某种食物产生偏好。
10 不把饭菜撒得到处都是，保持就餐环境的卫生。
11 饭后能漱口，并用毛巾擦干嘴。
12 外出就餐时懂得基本的餐桌礼仪。
